Qué comemos hoy???

 

Sepia a la plancha

  1. Descongelar la sepia a temperatura ambiente
  2. le haces unos cortes en los laterales la pasas por el grifo  y una cosa dura que tiene los tentáculos la quitas
  3. pones una sartén en el fuego fuerte
  4. que se caliente bien la sartén cuando eches la sepia la pones a fuego medio le pones una pizca de sal y una gotas de aceite de oliva, mejor, no dejes que el fuego baje la temperatura la pochas por las dos caras
  5. unos minutos antes de ponerla en la mesa pones la sarten fuerte y cuando salga humo pones la sepia otra vez a la sartén y la doramos bien por los dos lados.
  6. le pones una cucharada de aceite con un poco de ajo y perejil y unas gotas de limón.
  7. la sirves con mahonesa y listo

La laguna negra 

A tan solo 14 km del hotel es el lugar mas emblemático de la zona.

Desde ella, es posible acercarse hasta otras de las lagunas que por aquí descansan que son; la Helada,la Larga, la de Urbión.

Coronando Urbión a 2229 metros de

altitud

Una habitación para grandes ocasiones

Para esas ocasiones que merece la pena darte un caprichito

Esta habitación es la ideal para una escapada romántica con:

  • Jacuzzi
  • Vistas  al jardin
  • Espaciosa
  • A la altura de las grandes ocasiones

 

Cosas de Navidad

¿Quién es el famoso Papá Noel?

El primer libro que hacía referencia a Papá Noel apareció en Estados Unidos bajo la autoría de Washington Irving en 1851. Un año después, el pastor Clément Clarke Moore escribiría el primer cuento de Navidad: «La visita de San Nicolás». Pone fin a la imagen eclesiástica de San Nicolás (llamado también Nicolás de Bari) y cambia la fecha del 6 de diciembre (nacimiento de San Nicolás) a la del 24 de diciembre. Cuando el poema aparece en el periódico neoyorquino, la población laica hace suya la leyenda. Thomas Nast lo representa completamente vestido de rojo en 1862. Al parecer, este color se escogió por ser el habitual de los cardenales.

Los estadounidenses lo popularizaron en Francia después de la Segunda Guerra Mundial, y por esta razón lo esperamos la noche del 24 al 25 de diciembre acompañado de sus renos…

Horarios de la Ermita de San Saturio

Ermita de San Saturio (Soria capital)

Me preguntáis los horarios de la Ermita aquí están con algo mas de informacion;

Enero, Febrero, Marzo, Noviembre y Diciembre: abierta de 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 18:30 horas.

Abril, Mayo, Junio, Septiembre y Octubre: abierta de 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 19:30 horas.

Julio y Agosto: abierta de 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:30 horas.

Domingos y festivos: abierta de 10:30 a 14:00 horas

Lunes: Cerrada

Fecha de construcción: Siglo XVIII.

Estilo: Barroco

La ermita se levanta sobre una gruta eremítica visigoda situada a orillas del Duero, en la denominada Ruta Machadiana. Acoge en su interior unas impresionantes pinturas al fresco que narran la vida de San Saturio, hijo de una noble familia del siglo V y que fue canonizado por entregar todos sus bienes a los más necesitados y retirarse luego a una vida de anacoreta. También acoge los restos y el sepulcro del santo soriano.

La ruta de alvargonzález

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Antonio Machado llegó a Soria en mayo de 1907. Ya hace más de un siglo desde que el profesor y poeta de nuestra ciudad y provincia, nos honró con su presencia.

Late corazón… No todo se lo ha tragado la tierra. (Campos de Castilla – CXVII)

La Ruta de Alvargonzález narra la excursión que en 1910 realiza Machado a la zona de Pinares.

Incluye algunos apuntes del poema y de la leyenda “La Tierra de Alvargonzález” que será puesta en boca de un campesino soriano que comparte con él camino hasta Covaleda.

Igualmente se pretende difundir su vida y obra. Queremos rendir homenaje al que fue ilustre profesor del Instituto hasta 1912 y cantor, como nadie, de las tierras de Soria.